木瓜是抗病保健佳果,又称万寿瓜,木瓜果肉厚实、香气浓郁、甜美可口、营养丰富,美容养颜,特别适合爱美的您品尝,下面隆重向您推荐几种时尚吃法
木瓜鲜奶汁
用料木瓜360g、鲜牛奶两杯、白砂糖适量、碎冰块适量。
制法取新鲜熟透木瓜,去皮、核,切成大块。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰块放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
注意脾胃虚寒者禁用。
木瓜慕斯
用料一个中型木瓜、果糖2匙、低脂优格200克、洋菜粉1大匙、柳丁汁1/4杯、三个中型百香果。
制法木瓜削皮去子切块,将木瓜块、果糖、优格混合搅拌,隔热水将洋菜粉加入柳丁汁中融解(或是放微波炉加热20秒),将柳丁汁(混了洋菜粉的。)和百香果加入木瓜"。混合物"。中,搅拌均匀,倒入四个玻璃杯中,放入冰箱冷藏就行了。
木瓜瑶柱盅
用料木瓜、上等瑶柱、火腿、上汤、精盐、味精等。
制法
先把木瓜洗净,切开,除去瓜瓤和籽。瑶柱用高汤加热处理成熟。将上汤放入每个木瓜中,加入瑶柱、火腿、少许精盐和味精,上茏蒸40分钟后,装盘上桌。
特点汤汁清鲜,馨香扑鼻,木瓜绵糯,瑶柱鲜嫩,美容养颜
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