但红豆所含的蛋白质属于不完全氨基酸,食用时最好搭配燕麦或薏米等谷类一起烹煮,这样就可以起到蛋白质互补的作用,也让降脂功效更强。
红豆燕麦粥
材料燕麦、脱脂牛奶各30克,蜜红豆50克,水适量,少许糖。
做法1、先把燕麦加水煮一会儿,生燕麦通常要煮半小时左右才能熟,如果是熟燕麦,就可以直接剩去这个步骤了。
2、当燕麦已经开始粘稠的时候就可以倒入牛奶了,这里要注意一开始煮燕麦的水不要放太多,否则牛奶就没什么味道了。
3、牛奶烧热了就可以把蜜红豆放下去了,依个人口味,喜欢可以多放点,然后关火就ok了。
第一天薏仁糙米粥做法将糙米和薏仁洗干净。锅里倒入适量的清水,加入薏仁和糙米,用大火煮开,然后改为小火
午餐海鲜粥1碗半稀饭1碗半大蛤蜊1两虾仁50克鲍鱼菇1两绞肉50克菠菜少许姜丝少许油2茶匙。
看起来似乎有点凌乱,但其实分开来看就不难准备了,很多材料都可以在附近的菜市场买到的,制作过程也很简单
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