多种营养有益健康
洪若朴营养师指出,红石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素c等。其维生素c的含量比苹果高1─2倍,而脂肪、蛋白质含量较少。石榴皮、花、根中因含有生物碱、鞣质、有机酸,具有收敛固脱、抑菌作用。本身富含多元矿物质(钾、铁等)、维生素(c、k、e、b2、叶酸、泛酸)、植物营养素(鞣花酸、多酚、花青素)。
果粒有着美丽诱人的颜色,但整颗还没剥开,长相却异常平凡,果粒尝起来的味道除了有一点点酸甜味,还略带些许的涩味。集合了多种人体所需要的营养成分,是健康的推进器。
洪若朴营养师强调,红石榴含丰富植物营养素,呈现特殊顏色、味道及保护自己的一群化合物,并非人体的必需营养素(缺乏时不会造成身体的缺乏症)。通常只需要微量就足以帮助人体对某些营养素的协同或加乘作用。其奥妙来自花青素、类黄酮等,可以中和人体内诱发疾病或造成人衰老的自由基。
根据文献证实植物营养素是一种很强的抗氧化剂有益于改善新陈代谢、抗氧化、抗老化、预防心血管疾病、防癌等保健效应,能够让人体摄取的维生素及矿物质发挥更好的作用。是上天赐给人类,存在于植物性食品中的“生理保卫团”。
牛奶中的蛋白质遇到果汁或水果中的酸性物质,如vc、果酸等,容易发生凝固变性,形成一些很不容易消化吸收
因为vc除了可以提高免疫力,更被美誉为“经典的天然美白元素”,很多经典的美白类化妆品中都会添加vc成
研究人员发现,吃一到两种强化谷物或六、七份富含叶黄素的食物,如菠菜、牛奶或豆浆、红肉等,也有助于减少
吸烟严重破坏维生素c10支香烟就能破坏人体内50毫克-100毫克的维生素c,想补充回来?那你就得像只
精子性细胞中遗传基因dna通过维生素c的抗氧化功能得到保护,如果遗传基因被破坏,可导致精子受精能力减
春季是精神疾病的高发季节,在春季的最后一个节气里,人们除了通过精神养生保健的方法来调节情绪外,还可以
维生素d能够防癌?目前,欧洲和北美的研究均证实,维生素d还可以帮助人体减低罹患结肠癌前列腺癌卵巢癌等
其中包括维生素b1、b2、b6、b12和叶酸、烟碱酸等,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助
眼干涩:缺维生素a、胡萝卜素。口臭:缺维生素b锌。牙齿不坚固:缺维生素a、钙、铁。唇干燥、脱皮:缺维
那么维生素有什么重要功能呢?主要从哪里来摄取?目前的状况是如何的呢?维生素的主要功能:第一:也就是最
对策:可在饮食中多添加些谷类、豆类、酵母、干果及动物内脏、禽蛋类、奶类、瘦肉及新鲜绿叶蔬菜,特别是芹
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