全家大小总动员相互提醒养成健康习惯

妻子当好健康管理员

胡大一专家说过，教育一个男人等于只教了一个人。而教好一个女人，相当于教好了一家人。在大多数家里，都是女人在料理全家生活，包括购物、烹饪、安排全家活动，细心的她们总能最早发现家人的身体异常。因此，女性不仅要自身健康，更应做好家庭健康管理员。

比如，提醒家人少在外应酬，再忙也要回家吃饭。饭店里的菜肴油盐大大超标，容易增加患肥胖和代谢综合征的几率，老喝酒还会损伤心肌。如果家人中午在外面吃得比较油腻，晚上就尽量做些清粥淡饭，比如熬点小米粥、拌两个凉拌菜。如果想补充蛋白质，就做些豆制品或清蒸鱼。

按时给家人做早餐。经常不吃早餐容易肥胖，腹部脂肪堆积、胆固醇升高，这些都是心脏病的诱因。

家中常备坚果。坚果被评为“最佳护心零食”。有研究表明，每周进食2次杏仁，每次一把（30克）左右，大约20—25粒，长期坚持，患心脏病或冠心病的几率就会降低50%。如果家里有孩子，要督促他们少吃汉堡、薯条等垃圾食物，每天至少要吃3—5份蔬果。

用好家里的“护心三宝”盐勺、油壶、体重秤。做饭时要严格控制盐（每人每天少于6克），或者干脆学学欧美人，做菜时不要加调味料，而是在桌上摆一些调味盐。吃饭时，根据个人口味，添加在自己的饭菜中。买小包装的油，并贴上一个标签，注明开封日期。比如一家三口每天需要75克油，那么一瓶2升装的油，至少应该吃上24天，才不会超标。体重是许多慢性病发病的“晴雨表”。家中常备个体重秤，至少每月称一次，并保证家人的体重都在正常范围内。