很多人一到秋天就喜欢大鱼大肉进补,这样做容易引起秋燥。不妨用水果和肉类做成“果肉”菜肴,既增添了美味,又使菜肴的营养更加全面。
火龙果炒鸡丁
火龙果含有一般水果少有的植物性白蛋白及丰富的维生素和膳食纤维,具有排毒解毒、保护胃壁、抗衰老、润肠通便等功效,与鸡肉搭配在一起可以增加人体对蛋白质的利用率。
将鸡胸肉切丁,加少许精盐、干姜粉和干淀粉拌匀,放入冰箱10分钟浆好。火龙果果肉切丁,茭白切丁焯水备用。锅热加油,放入浆好的鸡丁,轻轻搅动,待鸡丁色白捞起沥油。锅内留少许油,加少许高汤及调味料,以水淀粉勾薄芡,放入材料,翻炒几下即成。
木瓜炖排骨
木瓜性温味酸,平肝和胃,木瓜中所含的维生素能弥补排骨营养成分单一的不足。
制作木瓜炖排骨,需要先将斩成小块的排骨与适量水、葱姜、料酒、花生米上火煮开后,改用小火焖一个半小时。然后,放入切成块的木瓜,再以小火煮开后焖15分钟,加入盐、鸡精等调味起锅即成。
黑木耳中的胶质可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集排出体外一些从事开矿粉尘锯木修理护路等作业的
许多人都有这种感受,冬天吃大白菜,哪怕只用清水一煮再搁点盐,吃起来都很可口,而其它季节的白菜放再多调
方用桃仁30克杏仁麸炒去皮尖30克柏子仁15克松子仁15克郁李仁麸炒15克陈橘皮120克另为末。
有条件的朋友早上起床后喝一杯淡盐水不仅能提精神更重要的是能在气温比较低的时候暖一下胃润滑肠胃可以缓解
预防心血管疾病松子的功效与作用正好是这些疾病的克星,因为在松子中含有大量的不饱和脂肪酸,如亚油酸亚麻
香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就摘下
将麻子仁择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮二
人参黑芝麻饮用料人参5~10克体质偏寒者用红参或高丽参体质偏热用西洋参黑芝麻15克白糖适量。
莴苣富含维生素天然酸铁常食莴苣促进肠蠕动预防便秘减轻肛门局部血管的压力可有效预防和治疗痔疮。
韭菜含粗纤维较多,且比较坚韧,不易被胃肠消化吸收,能增加大便体积,促进大肠蠕动,防止大便秘结,故对痔
再将海参放入锅内,加清水,用文火烧开即将锅离火,待其发胀,直至海参发透此过程中忌沾油盐,以防止油对其
猕猴桃猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖蛋白质分解酵素,除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物,预防便秘
因为春笋与黑木耳皆有清热凉血、补肝肾的作用,而黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消
© Copyright 2011 益优网
桂ICP备2020006802号-1