茶摄氏80~90度冲泡薛安栗表示,儿茶素经动物实验证实可降低血中总胆固醇,延缓低密度脂蛋白氧化。也表示,轻、中度发酵的茶如绿茶、乌龙茶富有茶多酚,对于心血管疾病有保健作用。食用注意用摄氏80度到90度间水温冲泡饮用最佳,若高温达摄氏100度以上反而易释放更多咖啡因。
红麴注意新鲜度红麴中的还原酵素抑制剂可降低血中总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇,减低发生心血管疾病的机率。食用注意红麴是菌类,挑选时要注意新鲜度,并留意包装上是否有破损,避免菌种变质。也说,一般红麴都拿来料理肉类,需要注意是否摄取过量肉类脂肪。
番茄要加油炒番茄中的茄红素经动物实验证实,确实有助于降低血中三酸甘油酯含量。食用注意茄红素属于脂溶性,烹煮时切细加油炒更可以释放出茄红素,拌炒时尽量选择橄榄油、葵花仔油,较不易增加血脂肪。
海带挑选未调味海带或是藻类中的褐藻,含有丰富的胶体纤维,能显著降低血中的胆固醇。食用注意卤味中海带或是调味包的海苔,都含较高的钠含量,吃多反而对身体不好,可多选择还未调味过的海带或是干燥海带泡发后再煮食。
过年时大家聚在一起,面对大鱼大肉,多半会胡吃海塞。等到年假一过,体型难免“强大”一圈。为了形象,那就
黄色食物的代表玉米玉米是粗粮中的保健佳品,它的纤维含量很高,可以刺激肠蠕动加速粪便排泄,是降低血脂治
多吃蛋白质,鸡肉豆类和鱼营养期刊journalofnutrition将实验分为两组,a组每天吸收12
香蕉香蕉有能使肌肉放松的镁减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,它除了含有丰富的复合胺和n-乙酰-
聪明替代豆奶和低脂牛奶它们可以将卡路里降到最低,并且它们的味道富含鲜奶味道,口感滋润,可以跟冰淇淋媲
烘培薯片因为不顶饱,一下吃很多是的,它们脂肪含量不高,但是还是含有很高的卡路里,并且营养价值不高。
菱角含有丰富的淀粉蛋白质葡萄糖脂肪及多种维生素,如维生素bb胡萝卜素及钙磷铁等元素。
也就是说呢,食物也可以像红绿灯一样分类,红灯食物可要小心,尽量少碰为妙,黄灯食物可要小心选择,绿灯食
香蕉香蕉虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且富含有钾,既饱肚又低脂,可减少脂肪在体内的积聚,是减肥中的
梅子是一种含丰富有机酸和无机酸的碱性食物,尤其是含有多量柠檬酸,对热能的代谢有十分良好的作用。
苹果苹果能提高肾脏或肠胃功能,排出体内废气,净化血液,能把体内的淤血、宿便、水毒排出,让你的身体更轻
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知,因为牛奶中包括一种色氨酸,它能够象氨基酸那样施展沉着的功能
竹笋具有低脂肪低糖多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌
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