饮食大作战揪出5大致肥陷阱

致肥陷阱4...进食顺序错误

一到餐厅就先拿主食，牛排、焗烤，最后再喝汤、吃沙拉，错误的进食顺序会影响热量吸收。而且吃完高油食物后，紧接著吃甜食，会在体内立刻合成，变成脂肪囤积。

致肥陷阱5...饿一整天后才大吃一顿

为了晚上吃大餐，有些人会刻意忽略早、午餐，饿了一天的结果，让肠胃吸收能力超强，把热量油脂通通吃进肚。

按顺序享用自助餐吧。

想吃buffet，兼顾热量控制的理想，还要缓和饥饿感、抑制食欲...，依序吃不同的食材料理，可是重要的影响因素之一喔。现在跟著下面的顺序，到餐厅之前，先预演一趟不发胖的buffet之旅吧。

第1站...汤品区

正想开始放纵口腹之欲，拿了盘子就往牛排、烤鸡、炸虾、义大利面冲去?stop。汤品区才是你的首站。先以水份垫垫底，可以大大避免之后过份地暴饮暴食。

汤类在选择上也是有诀窍的喔。清汤比浓汤热量低得多，而且味道清爽而不腻。也可将欧式面包沾著清汤吃，别贪多，1小片就好，试试不加果酱、奶油，既能减少热量摄取，味道也很棒喔。