肥大细胞白血病

饮食保健

1、六汁饮

【用料】荸荠、雪梨、鲜麦冬、鲜莲藕、鲜芦根、甘蔗各200克。

【制作】将6种原料分别洗净，切碎榨汁。各汁液混合，放入锅内，加清水适量，用小火煮20分钟即成，代茶饮。

2、白虎增液粥

【用料】生石膏，知母，玄参，麦冬，生地各15克，粳米100克，冰糖适量。

【制作】

(1)、将生石膏捣成细粉，加清水200毫升，中火煮20分钟，去渣留汁。

(2)、余中药装入纱布袋加水300毫升煮30分钟，去渣留汁。

(3)、粳米洗净入锅，加入石膏汁和药片，加清水适量，熬煮至米烂成粥，即可。

3、南北杏猪肺汤

【原料】南杏仁、北杏仁各15克，桑白皮15克，沙参15克，猪肺150克。

【制作】

(1)、将猪肺洗净，切块。

(2)、把南、北杏仁、桑白皮洗净，装入纱布袋中。

(3)、将全部用料放入锅内，加水1000毫升，武火煮沸，文火煮1小时，去药渣，调味即可，饮汤食猪肺。

4、天冬猪瘦肉粥

【用料】天门冬，猪瘦肉1，粳米。

【[制作】将天门冬切斜条，煎取浓汁，去渣，猪瘦肉切件，加入粳米煮成粥，加入食盐少许，即可饮用。

5、红萝卜荸荠脊骨汤

【用料】红萝卜250克，荸荠150克，猪脊骨250克。

【制作】

(1)、将红萝卜、荸荠去皮洗净，红萝卜切段。

(2)、猪脊骨洗净，斩件。

(3)、把全部用料放入瓦煲内加入清水适量，先用武火煮沸，继用中火煲2小时左右，加入适量食盐调味即可饮用。

6、洋参淮山乌鸡汤

【用料】西洋参，淮山，红枣，乌鸡，生姜三片。

【[制作】

(1)、将西洋参洗净切薄片，淮山、红枣洗净。

(2)、乌鸡洗净，斩件，放入沸水中煮3分钟，捞起，备用。

(3)、把全部用料放入瓦煲内，加入清水适量，先用武火煮沸，继用文火煮1小时左右，调味即可饮汤食肉。

7、冬瓜苡米汤

【配方】冬瓜，苡米。

【制法】二者同煮1小时。

【用法】取汤，加盐或糖调味后饮汤，每日或隔日1次。

饮食原则

1、精选高热量(每天至少6300～7560千焦耳)的高蛋白食物，瘦肉、禽蛋、鱼类、动物内脏和豆类及其制品。

2、糖，每天至少300克。

3、高维生素食(素食食品)物，新鲜蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)、果汁等。要充分补充水分和维持其电解质的平衡。

4、如钠、钾、氯、钙(钙食品)的无机盐供应;含水多津，清淡甘凉的汁、乳、粥、羹、汤类饮食，如西瓜汤、秋梨汁、番茄汁、甘蔗汁、牛奶、蜂蜜(蜂蜜食品)等。

5..饮食以高蛋白、多维生素(维生素食品)为主，如牛奶、鸡蛋、鹅血、蘑菇、猴头、大枣、莲藕、菠菜、苹果(苹果食品)、柑橘、饴糖等。

6.多吃新鲜水果和蔬菜，新鲜水果必须洗净、削皮后再食物。

7、避免食用生冷、隔夜或变质的食品。

8、尽量避免食用坚硬或油炸的食品。

9、食辛辣刺激性食物。