红星苹果的功效与作用/营养价值/做法_红星苹果的营养成分/热量

热量56(千卡)
碳水化合物14.3(克)
膳食纤维0.8(克)
维生素A(视黄醇)1(IU)
维生素C2(毫克)
蛋白质0.4(克)
脂肪0.1(克)
钠盐2.3(毫克)
钙2(毫克)
铁0.2(毫克)
钠2.3(毫克)

红星苹果的营养成分查询：100克红星苹果的热量含量56千卡，100克红星苹果的碳水化合物含量14.3克，100克红星苹果的膳食纤维含量0.8克，100克红星苹果的维生素A(视黄醇)含量1IU，100克红星苹果的维生素C含量2毫克，100克红星苹果的蛋白质含量0.4克，100克红星苹果的脂肪含量0.1克，100克红星苹果的钠盐含量2.3毫克，100克红星苹果的钙含量2毫克，100克红星苹果的铁含量0.2毫克，100克红星苹果的钠含量2.3毫克

摄入56千卡热量相当于做以下运动：
走路15分钟
跑步7分钟
讲话37分钟
跳绳6分钟
吃东西37分钟
开车28分钟
洗车19分钟
马路散步28分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸

不利 / 评价：

红星苹果

什么是GI值？GI值是什么意思？