烟熏鱼的功效与作用/营养价值/做法_烟熏鱼的营养成分/热量

热量151(千卡)
维生素C1(毫克)
脂肪4.3(克)
胆固醇87(毫克)
蛋白质27.8(克)
钠盐1509(毫克)
钙24(毫克)
铁2.4(毫克)
镁32(毫克)
钾263(毫克)
钠1509(毫克)
锌0.6(毫克)
铜46.8(毫克)

烟熏鱼的营养成分查询：100克烟熏鱼的热量含量151千卡，100克烟熏鱼的维生素C含量1毫克，100克烟熏鱼的脂肪含量4.3克，100克烟熏鱼的胆固醇含量87毫克，100克烟熏鱼的蛋白质含量27.8克，100克烟熏鱼的钠盐含量1509毫克，100克烟熏鱼的钙含量24毫克，100克烟熏鱼的铁含量2.4毫克，100克烟熏鱼的镁含量32毫克，100克烟熏鱼的钾含量263毫克，100克烟熏鱼的钠含量1509毫克，100克烟熏鱼的锌含量0.6毫克，100克烟熏鱼的铜含量46.8毫克

摄入151千卡热量相当于做以下运动：
走路40分钟
跑步19分钟
讲话101分钟
跳绳15分钟
吃东西101分钟
开车76分钟
洗车50分钟
马路散步76分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高、钠盐含量过高

烟熏鱼

什么是GI值？GI值是什么意思？