植物黄油棒的功效与作用/营养价值/做法_植物黄油棒的营养成分/热量

植物黄油棒禁忌：孕妇，肥胖者忌食；糖尿病患者不要食用黄油。

植物黄油棒适宜：一般人群均可食用；

简介植物黄油根据不同的品种，有的即使冷藏也保持软化状态，这类植物黄油适合用来涂抹面包。有的即使在28度的时候仍非常硬，这类植物黄油适合用来做裹入用油，用它来制作千层酥皮，会比黄油要容易操作的多。

热量628(千卡)
多不饱和脂肪酸20.248(克)
单不饱和脂肪酸33.468(克)
叶酸1(微克)
碳水化合物1.53(克)
维生素B1(硫胺素)0.007(毫克)
维生素E5(毫克)
蛋白质0.26(克)
脂肪70.22(克)
维生素B2(核黄素)0.026(毫克)
钠盐700(毫克)
水分26.23(克)
维生素B5(泛酸)0.059(毫克)
钙21(毫克)
铁0.12(毫克)
镁2(毫克)
磷16(毫克)
钾30(毫克)
钠785(毫克)
锌0.06(毫克)
锰0.014(毫克)

植物黄油棒的营养成分查询：100克植物黄油棒的热量含量628千卡，100克植物黄油棒的多不饱和脂肪酸含量20.248克，100克植物黄油棒的单不饱和脂肪酸含量33.468克，100克植物黄油棒的叶酸含量1微克，100克植物黄油棒的碳水化合物含量1.53克，100克植物黄油棒的维生素B1(硫胺素)含量0.007毫克，100克植物黄油棒的维生素E含量5毫克，100克植物黄油棒的蛋白质含量0.26克，100克植物黄油棒的脂肪含量70.22克，100克植物黄油棒的维生素B2(核黄素)含量0.026毫克，100克植物黄油棒的钠盐含量700毫克，100克植物黄油棒的水分含量26.23克，100克植物黄油棒的维生素B5(泛酸)含量0.059毫克，100克植物黄油棒的钙含量21毫克，100克植物黄油棒的铁含量0.12毫克，100克植物黄油棒的镁含量2毫克，100克植物黄油棒的磷含量16毫克，100克植物黄油棒的钾含量30毫克，100克植物黄油棒的钠含量785毫克，100克植物黄油棒的锌含量0.06毫克，100克植物黄油棒的锰含量0.014毫克

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，富含维生素E，富含钾

不利 / 评价：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高

植物黄油棒

什么是GI值？GI值是什么意思？