将黄豆用清水浸泡12小时,使豆子胀大,将大部分水倒掉,只保持容器底部略微潮湿,用干净的纱布浸湿后盖于豆子之上,阴凉处放置两天(注意要保持豆子湿润),待豆子发芽,变成豆芽,将豆芽打成豆浆服用。
好处:可治疗脾胃湿热。 方法二:炒谷芽15克(药房),金桔2-3颗
制作方法:金桔洗净,压扁备用;将炒谷芽放入砂锅内,加冷水200毫升,浸泡片刻,煎煮10分钟后,再放入金桔煮5分钟,将药汁滗出,再加水煎1次,将两次药汁合并,加入少量糖,当茶饮。
好处:炒谷芽健脾理气,金桔理气和胃的。 方法三:槟榔12克,粳米60克
制作方法:槟榔洗净,用水煎,取汁去渣;将粳米洗净,加入药汁中,用小火煮成粥,根据自己口味加少量糖或盐,随量食用,一天吃一次,早晚吃最好。
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