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让你接触蘑菇的营养成分

让你接触蘑菇的营养成分

做法将牛肉切丝,用盐、黑胡椒粉、柠檬汁、蛋清和少量生粉腌渍30分钟。红椒、青椒洗净、切丝,茶树菇泡发、切段。锅内下油,烧至七成热后迅速倒入姜、牛柳滑熟,盛出待用。重新起油锅,烧热后放入红椒丝、青椒丝爆香,再倒入牛肉和茶树菇。

营养提示茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘健脾胃、止泻、清肺热都有独特的辅助治疗效果。

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