食 材: 甜玉米粒罐头1罐,松仁1小把,胡萝卜半根,黄瓜半根
佐 料: 盐,鸡精,淀粉1小勺
步 骤:
1、锅内放油适量(不要放太多因为松子也会出油),五分热时把松仁丢进去然后 马上关火,用余热把松仁炸香后控油盛出待用;
2、胡萝卜黄瓜切小丁儿,用锅里的油炒至七分熟,然后打开罐头连汤带玉米一起倒进去炒,加盐、鸡精,再倒入松仁翻炒,最后加水淀粉略勾芡即可出锅。
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