如何用烤箱烤红薯

红薯中富含膳食纤维和多种维生素，是良好的粗粮食品。多吃烤红薯有助于消化，缓解便秘。很多朋友对外面的烤红薯不放心，其实自己在家也可以烤红薯哦。今天就教大家如何用烤箱烤红薯。

烤箱烤红薯的方法

1、准备地瓜。

2、洗净擦干或自然晾干。

3、放烤网上，可铺锡纸，防止地瓜出油滴落在烤箱内。放到烤箱中层200度，烤45~50分钟即可，中途取出一次，翻下个，这样受热更均匀。

4、190度，中层，上下火。50分钟。(中途翻面)时间到，不要急着打开烤箱门，拔掉电源，利用烤箱的余温，继续烤10分钟。

烤地瓜，建议一定要戴隔热手套，或者把烤盘取出后翻面，再放回去。关于时间的掌控，红薯再小，最少也得烤半小时。

备注：

烤的时间是个估计数，根据你买的红薯大小的不同自行调节下。