宽胸化痰法
瓜蒌又称栝楼，为宽胸化痰主要药，可降血脂，尤其善治冠心病。瓜蒌仁还有润肠作用，对痰火内结，大便不畅者尤适用之。薤白即小蒜，临床常与瓜蒌配合同用，即汉代名医张仲景用治胸痹心痛的栝楼薤白汤，千百年来沿用不替。既可和中理气，又能化痰降脂。市售之陈皮梅、橙皮条等，亦为食疗降脂之佳品。
疏肝利胆法
“决明子能清肝明目，平时泡茶常饮之，有泻肝火降血脂功效。”介绍。
红薯燕麦有助排脂
“很多食物都能‘殊途同归’起到排脂、降脂作用，或有效抑制胆固醇吸收。”例如以下的食物
燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。
玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素e等，具有降低血清胆固醇的作用。
海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇。食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
