适度补充膳食纤维不仅能提升饱足感、有助减重，还有增加粪便体积、促进肠胃蠕动的效果，对人体好处多多。但根据台湾癌症基金会调查发现，90%以上台湾膳食纤维摄取不足，仅有卫福部每日建议摄取量的60%。长期下来，不仅易有便秘困扰，更可能提高大肠癌等疾病的发生率。
久坐不动、吃太好？便秘腹胀恐缠身
根据董氏基金会“台北青壮年身体快乐指数”调查发现，分别由便秘可能引起的腹胀及残便感高居台北女性肠胃困扰宝座1、2名的宝座。而导致上述2项肠胃不适症状发生的主因便秘则位居第3名。为什么现代人容易有便秘、排便不适等问题？
有以上困扰的人，主要与生活压力大、饮食过度精致化、久坐不动等生活型态有关，在长时间缺乏运动，加上膳食纤维摄取不足，以致肠胃道蠕动不佳，便秘问题自然找上门。若没有妥善处理，改变饮食、生活习惯，恐使便秘症状更加严重。
