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风湿性关节炎者要注意饮食

风湿性关节炎者要注意饮食

(4)补虚正气粥主要适用于体质虚弱、肢节酸痛、脾胃功能失调者。先将炙黄芪(30—60克)、人参(3—5克)或党参(5—30克)切成薄片,用冷水浸泡半小时,入砂锅煎沸,然后改用小火煎成浓汁,取汁后,再加冷水,如上法煎再取汁,去渣,将第一次、第二次所取的药汁合并,分两份于每日早晚同粳米(60—90克)加水适量煮粥,粥成以后,加入白糖少许,稍煮即可。人参也可做成参粉,调入黄芪粥中煮,然后服食。

(5)乌鱼枸汤取乌鱼1条,约500克左右,枸杞子30克,鸡血藤10克,1000毫升水,武火煎沸,文火煨1小时,早晚各服一次,一次100毫升,主要用于患者体虚关节活动不利者。

(6)乌雌鸡羹方用于风湿性关节炎病人关节筋骨疼痛、不能踏地者。乌雌鸡1只煮熟后,将鸡肉捣碎,以豆豉、姜汁、椒、葱、酱调匀作羹。空腹食之。

(7)果汁饮适用于脾虚湿胜、肝肾阴虚、热蒸汗出的患者。可常服用、苹果、橘等果汁。

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