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吃海螺去头可以防止中毒

吃海螺去头可以防止中毒

2.食用田螺对狐臭有显著疗效。

相关人群

一般人群均可食用

1.适宜黄疽,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用。适宜糖尿病,癌症,干燥综合征者食用。也适宜肥胖症,高脂血症,冠心病,动脉硬化,脂肪肝者食用。

2.凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食。因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。

食物相克

螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服。不宜与牛肉羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食。吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。

食用提示

每次约50克

食用指导

1.为防止病菌和寄生虫感染,在食用螺类时一定要煮透,一般煮10分钟以上再食用为佳。

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