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人参杀人无过营养食物变杀手

人参杀人无过营养食物变杀手

相信大家都记得这样一句话人参杀人无过,大黄救人无功。许多人以为人参大补元气,所以吃得越多越好。实际上,人参和其他中药一样,要在辨证论治的情况下才能使用的。补药如何补,因人而异,不同的体质要适应不同的补药,这里就人参这一大补药看看补药的识别和运用。

人参分好几种有生晒参,性微凉,有补气养阴、生津的功效,适用于体质虚弱者、癌症、肝炎、肾炎、糖尿病等患者。红参性温,味甘,香味较浓。适用于虚寒症、阳气不足、四肢寒冷、妇女内分泌紊乱者。野山参昂贵而且稀少,但功效特别强,具有强心、安神等作用,适用于严重的心血管疾病患者、术后极度虚弱病人。

无论你是何种体质,要选择哪种人参,最重要的是要先了解清楚人参的性味。中医认为,人参外形像人的身体,在药理上恰恰是以形补形、大补真阴的药物。有些小孩体质虚弱,父母就给他灌人参,结果让他流鼻血,好心做坏事。其实中医里有句话叫虚不受补,身体虚弱的人最好不要一开始就用人参补。而且一些身体健康的小孩和老人也不要恶补人参,补过了反而不好。

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