五种食物灭火器帮你消灭内火

对症下药绿豆护胃圣品

大家对绿豆的认识往往都是消暑绿豆汤。其实绿豆中含有丰富的蛋白质，内服可保护胃肠粘膜。且绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。绿豆中的生物活性物质不少具有抗氧化作用，可以抗衰老。光是绿豆皮中就含有21种无机元素。秋季以粥为补，如与小米共煮粥，则可提高营养价值。让绿豆继续进行下去。

症状四肝火

古人云“暴怒伤肝，五志化火”，尤其当今的年轻男性，工作与家庭压力大，易犯肝火。