主妇当心八种食物吃多了会死人

（1）皮蛋

一般制造商在制作皮蛋时，常添加定量的铅，我们若经常食用，会引起铅中毒。同时，还会造成身体内钙质的流失。

（2）臭豆腐

臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮。

（3）味精

每人每日对味精的摄取量，以不超过六公克为原则，多则有害无益。

（4）菠菜

菠菜营养丰富，但因含有草酸，致食物中宝贵的元素锌与钙之结合，而被排出体外，而引起人体锌与钙的缺乏，以及硫化氢等。这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。

（5）猪肝

一公斤的猪肝，其含胆固醇高达四百毫克以上，而一个人若摄胆固醇过高，会导致动脉硬化。猪肝好吃但不能这样随便吃。