
青少年日常饮食应多样化,以提供充足、全面、均衡的营养,保证身体发育所需。
青春期饮食应注意
1、多吃谷类、供给充足的能量
青少年对能量的需要高于成人且男性高于女性,每日约需10040-11720千焦耳(2400-2800千卡)。
2、养成吃早餐的良好习惯
必要时课间加一杯牛奶或豆浆。营养充足的早餐不仅保证厂青少年身体的正常发育,对其学习效率的提高也起不容忽视的作用。
3、避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食,少吃零食,养成良好的饮食卫生习惯
对于女孩子来说,由于社会风气和习俗影响过多注重自己的体型,盲目减肥甚至节食,可能会严重影响孩子的摄食行为,而女孩子的生理发育特点又要求食入脂肪不能过少。少女每天能量供给的25%-30%应该来自于脂肪,其中动物性脂肪和植物性脂肪的比例为12最好。有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品,各种新鲜蔬菜和水果及花生、核桃等坚果类食品。此外,吃零食的量不要过多,不要影响正餐。
4、保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄入
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