黑樱桃不能和胡萝卜一起吃，黑樱桃和胡萝卜相克，一起吃降低各自原有的营养价值。
黑樱桃具有补血、养颜驻容、主水谷痢、防治麻疹、止泄精等功效。可用于四肢不仁、倦怠食少、关节屈伸不利、冻疮、风湿腰腿疼痛等症。
黑樱桃每100克热量46千卡。一份黑樱桃252克，热量为116千卡。相当于堆肥23分钟所消耗的热量。
和黑樱桃一起吃的食物/和黑樱桃搭配的食物
1、黑樱桃+绵白糖：治疗慢性气管炎
2、黑樱桃+蜂蜜：可补中益气
3、黑樱桃+银耳：可补虚强身
4、黑樱桃+大葱：治疗麻疹
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所需材料：
黄油 8克、鸡蛋（中型） 1个、原味酸奶 1克、黑樱桃糖浆 1克、低筋面粉 1克、泡打粉 1/2小勺（2）克、细砂糖 15克
做法步骤：
1、鸡蛋磕进碗里，搅打成蛋液；低粉过筛3次；室温软化的黄油加入一半白糖打发；搅打均匀后加入剩下的白糖，黄油打发至颜色发白，体积略膨胀。
2、分两次加入蛋液，每加入一次就搅打均匀后再加入第二次；黑樱桃糖浆加入酸奶中，加入打发好的黄油中；不用搅拌；筛入低粉。
3、用橡皮刮刀上下翻拌均匀，不要画圈搅拌，以免起筋；加入黑樱桃果肉；翻拌均匀；预热烤箱185度；装入小纸杯中，小纸杯很软，要用蛋挞模或者硅胶模托在下面；蛋糕糊上面点缀上黑樱桃果肉。
4、入预热好的烤箱，185度，上下火，中层，25~30分钟；出炉；（不知道是我的泡打粉开封太久失效，还是烤箱温度不准，这次做的马芬冷却后居然回缩了不少，在烤箱里面看是发得挺高的）这种重油的马芬蛋糕，我感觉热的会比较好吃。
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