海鸭蛋不能和李子一起吃，海鸭蛋和李子相克，一起吃同食会引起中毒。
海鸭蛋具有软化、延缓衰老、清理血管、增强记忆力等功效。
海鸭蛋每100克热量243千卡。一份海鸭蛋350克，热量为851千卡。相当于摆桌子340分钟所消耗的热量。
和海鸭蛋一起吃的食物/和海鸭蛋搭配的食物
1、海鸭蛋+银耳：滋肾补脑
(查看做法步骤图)
所需材料：
海鸭蛋 5个、盐 1克、胡椒粉 1克、榨菜 12克、红辣椒丝 适量、花生油 适量
做法步骤：
1、准备好材料，海鸭蛋敲入大碗，用打蛋器打散
2、加入盐和胡椒粉拌匀
3、中火热锅，倒入适量多的花生油，晃一圈锅，让锅的大部分底部都粘上油
4、倒入蛋液，中小火慢煎至1/4的蛋液外圈凝固
5、倒入榨菜丝，稍稍煎一会儿，放入辣椒丝
6、翻炒均匀至蛋微微焦黄即可出锅
7、成品
8、成品
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