奶豆腐不能和生鱼一起吃，奶豆腐和生鱼相克，一起吃同食会引起中毒。
奶豆腐具有养颜护肤、提高免疫力等功效。
奶豆腐每100克热量343千卡。一份奶豆腐370克，热量为1269千卡。相当于剪指甲1269分钟所消耗的热量。
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所需材料：
豆腐 2块钱的、西兰花 适量、鸡蛋 2个、牛奶 150毫升
做法步骤：
1、大豆腐不易变形，切块
2、黄瓜，彩椒，胡萝卜切块，蘑菇焯水
3、豆腐沾面粉沾蛋液，煎熟，备用
4、蔬菜块炒熟调味，不放颜色重的调味料，出锅前放入牛奶，水淀粉勾芡，淋在豆腐上
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