羊里脊具有生肌健力、温中暖下、补血温经、益血、益气补虚等功效。可用于肺结核、夜盲、畏寒、腰膝酸软冷痛、贫血等症。
羊里脊每100克热量203千卡。一份羊里脊438克，热量为889千卡。相当于电工296分钟所消耗的热量。
和羊里脊一起吃的食物/和羊里脊搭配的食物
1、羊里脊+刀豆：补肾壮阳
2、羊里脊+香菜：去腥
3、羊里脊+豆腐：清热泻火、除烦、止渴
4、羊里脊+白萝卜：消积滞、化痰热
5、羊里脊+辣椒：去除羊肉膻味
6、羊里脊+白果：温补肺气，止咳的作用
7、羊里脊+海参：养血润燥
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所需材料：
包菜 25克、羊里脊 2克、干辣椒 3个、味事达酱香鲜 2勺、盐 适量、花椒粉 1勺、食用油 4勺、干贝素 1勺
做法步骤：
1、里脊肉切好，用花椒粉，味事达酱香鲜腌制一会，备用
2、包菜用手撕片
3、油烧热，先将肉片爆熟，放入盘子备用，另外放油，将干辣椒在油锅中爆香，放入包菜，炒软后放入肉片，添加味事达酱香鲜一勺，盐，干贝素，混炒一会，起锅，一盘美味的香辣手撕包菜羊里脊就好了。非常非常的下饭
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