牛初乳不能和乌鳢一起吃，牛初乳和乌鳢相克，一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗。
牛初乳具有调节肠道菌群、提高智商、降血糖、病后恢复、术后恢复等功效。
牛初乳每100克热量54千卡。一份牛初乳875克，热量为473千卡。相当于砍柴79分钟所消耗的热量。
和牛初乳一起吃的食物/和牛初乳搭配的食物
1、牛初乳+桃：滋养皮肤
2、牛初乳+香蕉：提高维生素B12的吸收
3、牛初乳+蜂蜜：缓解贫血和痛经
4、牛初乳+甘蔗：能够降低甘蔗汁的寒性
5、牛初乳+黑豆：帮助人体更好地吸收牛奶中的维生素B12
6、牛初乳+草莓：有助于维生素B12的吸收
7、牛初乳+木瓜：美容养颜
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所需材料：
牛初乳 1克
做法步骤：
1、买回来的牛初乳，颜色都是黄的，不像平时的牛奶都是白色的。倒入瓷碗中。想吃甜的可以放糖，但我爱原味的，没放任何甜味的。
2、锅中水开后放入蒸锅
3、盖盖，用勺子把锅盖支一下，有一点缝隙，这样蒸汽就不会流入碗里。也就不用在碗上覆盖保鲜膜了。毕竟保鲜膜也不安全。
4、中火蒸8分钟，不要开盖再保温5分钟。打开后趁热先给婆婆吃了一碗，拍照时就只有两碗啦。
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