生蚝不能和白砂糖一起吃，生蚝和白砂糖相克，一起吃会导致胸闷、气短。
生蚝具有净化淤血、恢复疲劳、增强性功能、增强性欲、滋容养颜等功效。可用于惊悸失眠、心神不安、崩漏、症瘕痞决、久病血亏等症。
生蚝每100克热量56千卡。一份生蚝341克，热量为191千卡。相当于越野滑雪14分钟所消耗的热量。
和生蚝一起吃的食物/和生蚝搭配的食物
1、生蚝+豆瓣酱：去腥
2、生蚝+百合：可润肺调中、滋阴润肺
3、生蚝+粳米：可治疗出汗不止
4、生蚝+槐花：可止血
5、生蚝+猪肉：可滋阴润阳、润肠通便
6、生蚝+发菜：可润肠通便
7、生蚝+韭菜：可补肾降糖
8、生蚝+牛奶：可预防骨质疏松
9、生蚝+冬瓜：可活血化瘀、软坚散结
10、生蚝+菠菜：可改善更年期不适症
11、生蚝+鸡蛋：促进骨骼生长
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所需材料：
生蚝 12个、菜脯 适量、葱 1小把、辣椒 1个、食用油 1/2汤匙
做法步骤：
1、生蚝撬开，冲洗干净。
2、菜脯选新鲜的菜脯，用清水浸泡10分钟。
3、葱和辣椒洗净。
4、将葱和辣椒切碎。
5、菜脯剁碎。
6、加入食用油拌匀成酱料。
7、将生蚝放在烤架上。
8、加入拌匀的酱料。
9、烤箱预热220℃，上下火，烤8分钟，取出即可食用。
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