
肉蟹不能和梨一起吃,肉蟹和梨相克,一起吃同食会影响肠胃消化。
肉蟹具有提高免疫力、通经络、滋肝阴、降血压、治疗高血压等功效。可用于风湿性关节炎、损伤、淤血、黄疸、腰腿酸痛等症。
肉蟹每100克热量95千卡。一份肉蟹665克,热量为632千卡。相当于做作业351分钟所消耗的热量。
和肉蟹一起吃的食物/和肉蟹搭配的食物
1、肉蟹+鸽肉:可补肾益气、降血压
2、肉蟹+荷叶:可清热祛燥
所需材料:
肉蟹 2只、洋葱 1个、土豆 1个、大葱 1条、大蒜 2条、柠檬叶 3片、姜 3片、椰汁 1罐、咖喱料 1盒、淡奶 1盒
做法步骤:
1、鲜活肉蟹洗净
2、切块,将内脏掏空,洗净,将蟹钳敲碎。停干水备用。
3、起锅,将姜蒜爆香,放入蟹块炒至变红,大约八成熟。
4、另起锅,将洋葱、豆土块翻炒,至洋葱变半透明状,土豆变金黄。
5、加入一小块咖喱,慢火翻炒至融化。
6、再加入适量的水煮沸至土豆变绵,再放入咖喱(剩下的5小块全放)、蟹块、大葱、柠檬叶丝、椰浆(一罐)煮沸,加入适量的淡奶煮大约3分钟,至蟹完成熟即可。
7、再用土司机烘几片方包,剪成小块,脆脆的面包醮着咖喱汁吃小朋友也很喜欢。一道咖喱面包蟹绝对让人食欲大开。
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