姜丝和牛肉可以一起吃，一起吃驱寒、治腹痛。
姜丝和牛肉这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
姜丝具有解毒、助阳、增进食欲、活血驱寒、杀菌等功效。可用于咳嗽、外感风寒、胃寒呕吐、痰饮、头痛等症。
姜丝每100克热量41千卡。牛肉每100克热量125千卡。一份姜丝21克+牛肉341克，总热量为435千卡。相当于打鼓109分钟所消耗的热量。
姜丝不能和什么一起吃
1、姜丝+狗肉：一起吃会腹痛
2、姜丝+兔肉：寒热一起吃，易致腹泻
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所需材料：
牛肉 35克、桂林豆腐乳 1块、姜丝 适量、茶油 适量、盐 小许、料酒 少许、蚝油 适量
做法步骤：
1、选上好牛里脊肉。切好用茶油、料酒、少许盐淹制待用。
2、姜丝切好待用。
3、不粘锅放入适量油烧至高热，倒入姜丝、和淹好的牛肉快速翻炒，5成熟时放入豆腐乳继续翻炒，8成时放入蚝油翻炒，出锅，成。
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