蘑菇和荷兰豆可以一起吃，一起吃消除油脂引起的食欲不佳。
蘑菇和荷兰豆这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
蘑菇具有预防肿癌、止咳化痰、促进伤口愈合、通便排毒、防止坏血病等功效。可用于动脉硬化、糖尿病、肠癌、便秘等症。
蘑菇每100克热量22千卡。荷兰豆每100克热量30千卡。一份蘑菇186克+荷兰豆198克，总热量为100千卡。相当于小提琴40分钟所消耗的热量。
蘑菇不能和什么一起吃
1、蘑菇+野鸡：会引发痔疮
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所需材料：
蘑菇 1克、荷兰豆 15克、红萝卜 1根、胡椒 适量、大蒜 适量、盐 适量、食用油 适量
做法步骤：
1、在锅中烧锅开水， 加入适量的盐和几滴油；
2、水开后将洗净的荷兰豆和蘑菇片下入锅中；
3、煮开后迅速捞出， 沥干水分；
4、将锅烧热， 加入适量的油，下入切好的蒜片翻炒；
5、加入用模具切好的红萝卜一起翻炒；
6、加入刚才焯过水的荷兰豆和蘑菇；
7、翻炒几下后加入适量的盐和胡椒粉；
8、再翻炒一下， 将调料混合均匀，码入盘中。
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