生菜和猪肝可以一起吃，一起吃补充全面营养。
生菜和猪肝这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
生菜具有消脂减肥、帮助消化、促消化、降低胆固醇、驱寒利尿等功效。可用于肥胖、维生素C缺乏、神经衰弱、胃病、肝胆病等症。
生菜每100克热量27千卡。猪肝每100克热量129千卡。一份生菜179克+猪肝250克，总热量为371千卡。相当于铺瓷砖82分钟所消耗的热量。
生菜不能和什么一起吃
1、生菜+蜂蜜：一起吃易导致腹泻
2、生菜+积雪草：影响药效
(查看做法步骤图)
所需材料：
大米 2/3碗、猪肝 1克、生菜叶 2片、香葱 1根、盐 1勺、白胡椒粉 少许、水 4碗
做法步骤：
1、大米淘洗干净，放入砂锅中，加入约6倍体积的水。最好用东北大米，不过家里刚好没有了，所以我用了长粒香。
2、大火烧开后，用锅铲起底，防止米粒粘锅糊底。然后转小火，加盖煲20分钟。如果怕扑锅，可以不把锅盖盖严，留条缝。
3、猪肝洗净，切薄片。
4、生菜叶切细丝，香葱切末。
5、20分钟后，在粥内加入一勺盐，转大火，并用勺子搅拌两三分钟，使粥变稠。
6、将猪肝加入粥内，并迅速搅散。
7、待猪肝变色后即加入生菜和葱，继续搅拌，待再次煮滚后加入少许胡椒粉，粥便做好了。
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