2.花椰菜
富含维生素a、c,矿物质钾、钙、硒等,β胡萝卜素及纤维,热量低。多吃可以增强抵抗力,减少罹患心血管疾病及数种癌症的机率。
鲜玉米中的纤维素含量为精米精面的6―8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而可起到预防心脑血管疾病的作用
台湾营养基金会执行长吴映蓉表示,坚果类是众多营养的集合,不但能提供人体所需的矿物质,帮助身体代谢免疫
茄子保护心血管降血压,茄子含丰富的维生素p,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性
第二心内科赵仙先医师告诉《生命时报》,动脉硬化的发生发展是一个漫长的过程,它随着年龄的增长逐渐加重,
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