目前在日本，蔬菜冰沙作为新兴的美肌方法大受欢迎。冰沙中蔬菜营养易于吸收，且冰沙口感冰凉，在炎炎酷暑中既解暑又美肤，可谓一举两得。日本googirl网站7月7日就为我们盘点了蔬菜沙冰中5中“大热门”蔬菜。
紫椰菜
紫椰菜中富含维生素c，维生素c正是合成骨胶原的重要成分，而骨胶原正是保持皮肤年轻光滑有弹性不可或缺的营养元素。所以富含维生素c的紫椰菜实为冰沙原料的上选。
甜菜
甜菜是在欧洲和西亚为人所熟知的蔬菜，最近在日本以罐头的形式火热了起来。甜菜富含多种维生素和人体必需元素，营养价值得到了公认，对皮肤的保养作用也备受好评。
姜皮
姜皮是一种历史悠久的草药，在中国和印度有着极长的药用历史。姜皮具备极为出众的改善皮肤粗糙状况的功效，除此之外，姜丝也有助于加强血液循环和新陈代谢，可以有效预防皮肤老化。
