美味圣诞大餐精品菜肴

五、烟熏三文鱼土豆泥

材料土豆1个、烟熏三文鱼6片、荷兰芹少量。

调料蛋黄色拉酱2大匙、牛奶15大匙、蒜泥少量、油少量、盐、胡椒少量、糖少量、荷兰芹碎末1大匙。

做法

1.土豆洗净后，放在耐热容器中，盖上保鲜膜，入500w微波炉加热6分钟。

2.土豆趁热剥去外皮，捣碎。

3.拌入所有的调料，用手搓成蛋形。

4.卷上三文鱼片。

5.烤盘中铺上铝箔纸，涂少量油，放入4入高温烤箱烤5分钟。

6.盛放在盘中，点缀些荷兰芹。

材料南瓜1/8个、胡萝卜1/4个、洋葱半个、苏打饼干4枚、干荷兰芹末少量。