如果你是个喜爱吃坚果的人，那就随时在厨房备好至少四种不同的干果吧。它们可以是核桃（为烘烤之用）、杏仁片（可作沙拉顶料）、椒盐开心果（尝起来像椒盐味的炸土豆片），以及美味的腰果。不过，这些坚果到底有多少营养，哪些坚果有营养，它们都有什么营养价值，你都了解吗？别着急，现在就来告诉你。
每天吃一把坚果，有条件的话可以在中餐和晚餐中加一些坚果仁。为什么呢？
因为坚果中富含纤维和蛋白质，而且一些研究还表明吃坚果不仅能减肥、还能使人不易患第二型糖尿病，更重要的是吃坚果还可以大大降低患心脏病的风险。
不过，似乎很多女性并不吃坚果，因为她们认为坚果会使人发胖，或许她们确实很胖。
其实高脂肪的食物并不会使你发胖，只要你每天吃进去的卡路里不要多于一天所能消耗的量就可以了。
如果你身边有易患心脏病的高危人士，那她一定知道吃坚果能使患心脏病的几率大大降低。
