让你吃出写真女郎的胸围

莴笋炒牛肉丝

材料莴笋两支、牛肉丝四两、油三汤匙、酱油、料酒适量

作法

1.莴笋去皮刨成丝。

2.牛肉丝放酱油、料酒浸泡半小时。

3.油烧热牛肉丝入锅大火快炒40秒。

4.将烫炒熟的牛肉丝自油锅中捞起来。

5.放入莴笋丝开芡，大火炒2分钟。

6.莴笋炒好熄火盛在盘中铺底，将牛肉丝盛在上面。

木瓜黄豆猪脚汤

材料木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许

作法

1.先将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥。

2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。

3.木瓜去皮去籽，放入作法2材料中，再炖半小时。

4.汤炖好熄火，盛入碗中，上桌前撒入少许盐。