| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 13千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 65克 | 空心菜炒年糕热量/卡路里13千卡 | |||

1、食材:空心菜、年糕条

2、将空心菜洗净。

3、放在案板上切开,待用。

4、将年糕条放在案板上切开。

5、随后,将切好的年糕条下入清水锅中焯开至软,捞出。

6、烧锅倒油烧热,下入切好的空心菜翻炒翻炒。

7、接着,合入焯好的年糕条翻炒一下。

8、然后,加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味炒匀,即成。
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热凉血、防癌、凉血排毒等功效;可与彩椒、橄榄菜、尖椒搭配;与牛奶、奶酪相克,同食可能会引起不适;
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