酱肉鸡蛋灌饼的热量和减肥功效

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、生津液等功效；可与圆白菜、黑木耳、鸡腿菇搭配；与田螺、何首乌、海虾相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、养血补虚、祛湿等功效；可与鸭肉、海虾、葵花子搭配；与毛蛤蜊、黄豆、菊花相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、养血发胎等功效；可与小米面、生菜、韭菜搭配；与茶叶、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；