| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 丝瓜汤热量/卡路里61千卡 | |||

1、丝瓜去皮洗净,葱姜洗净备用

2、葱切花,姜切成颗粒状,丝瓜切片备用

3、热锅倒油,放入花椒爆香

4、放入丝瓜翻炒均匀

5、加水、姜烧开

6、调味出锅装盘,撒葱花
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有活血、通经、凉血解毒等功效;可与皮皮虾、鸡蛋、虾皮搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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