雪花面包的热量/卡路里_雪花面包的做法

1、将除猪油外的所有材料混合揉成面团
2、将猪油倒入揉至扩展阶段。
3、揉好的面团排气，分成9等分，揉圆，醒发15分钟。
4、再次排气再次揉圆，排入烤盘。
5、再放入低筋面粉1大勺，用手抓捏均匀
6、再放入低筋面粉1大勺，用手抓捏均匀
7、将其通过筛网筛成雪花酥蓉。
8、在面团表面刷一层溶化的热猪油，然后撒上雪花酥蓉，进行最后发酵约40分钟，发酵到2倍大，放入预热好的烤箱。烤箱中层，180度，12分钟左右。烤至表面深黄色即可。

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、润肺利咽等功效；可与干贝、羊排、桂圆肉搭配；与茶叶、鹅、红薯相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、和中益肺、保肝解毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；

雪花面包的热量和减肥功效