| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | ||
| 淮山药 | 克 | 84千卡 | 56千卡 | ||
| 玫瑰酱 | 克 | 61千卡 | 121千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 双薯山药馅饼热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于插花154分钟消耗的热量114 | |||||
1、紫薯、白薯、山药上笼蒸熟
2、分别去皮碾压成泥
3、入锅用适量的油炒成馅料
4、晾凉后加入玫瑰酱
5、拌均匀
6、面粉加水和酵母和成面团
7、盖上保鲜膜，发酵至2--3倍大小
8、发好的面团排气
9、把面团分成大约70克的剂子，馅料分成60克的剂子
10、包起来
11、两面刷水
12、两面都沾上芝麻
13、平底锅中烙熟
14、烙好的馅饼，来一个尝尝吧
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、提高免疫力、瘦身等功效；可与猪小排、芹菜、米面搭配；与螃蟹、青蟹、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
淮山药的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
玫瑰酱的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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