红椒豇豆的热量和减肥功效

1、新鲜的豇豆洗净

2、切成3厘米长的段

3、红椒洗净，去蒂去籽

4、切成小丁

5、热锅凉油，七成热时，放入葱花煸炒出香味

6、倒入豇豆，不停要翻炒，如果有些干，分次而且少量地点些清水进去，避免将豆子炒得过干

7、炒到颜色全部变色，9分熟时，倒入红椒丁，加入适量盐，翻炒均匀

8、关火，出锅，装盘。