| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 鸡蛋肉丝炒三样热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡,相当于足球56分钟消耗的热量420 | |||||
1、把鸡蛋磕到碗里。
2、搅打均匀。
3、锅里放油，倒入蛋液翻炒。
4、木耳摘洗干净。
5、黄瓜洗净，切成长条。
6、青蒜苗洗净切寸段。
7、葱、姜、蒜切碎。
8、猪肉切薄片。
9、锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。
10、添加料酒、酱油和白糖翻炒。
11、放入黄瓜和青蒜苗翻炒。
12、放入木耳翻炒。
13、放入鸡蛋翻炒。
14、放入盐和味精调味即可。
15、盛入盘中，即可享用。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补钙、润燥等功效；可与冬笋、香芋、大白菜搭配；与菊花、基围虾、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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