| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 缤纷炒饼热量/卡路里840千卡 | |||

1、原材料就如图这些,很常见也很容易准备.饼条在我们这里卖饼的地方就都有卖的,买现成切好的更省事.

2、各种蔬菜切丝,蒜切末备用.

3、多放点油爆香洋葱丝.

4、洋葱稍微变软放肉末炒散.

5、放胡萝卜丝一起炒.
6、肉末微微变色时放酱油翻炒.

7、放圆白菜翻炒均匀,放入盐,糖调好味道.

8、转中火,均匀铺上饼条,盖上锅盖焖3钟左右,不要翻动,偶尔用铲子铲铲锅底不要糊锅就行.

9、待菜汤收的差不多就可以了.

10、转大火,撒上蒜末迅速炒匀,出蒜香后关火,然后淋上香油拌匀就可以开吃啦.
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、胃肠蠕动、防癌等功效;可与圆白菜、比目鱼、大米搭配;与白酒、冬虫夏草、西红柿相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有润脏腑、祛结气、清热止痛等功效;可与圣女果、虾仁、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、解热毒等功效;可与香菇、圆白菜、芒果搭配;与鸭梨、首乌、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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