| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 450千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 5000克 | 原味冬瓜蓉馅热量/卡路里450千卡 | |||
 热量450千卡,相当于蹦床129分钟消耗的热量210 | |||||
1、将大冬瓜掏出籽瓤
2、洗净去皮，切成小块
3、放入料理机中
4、搅打成细腻的浓浆
5、倒入网筛中，控水
6、尽量将水分沥干
7、倒入锅中，中小火翻炒
8、水分收干，加入细砂糖，继续炒干
9、加入油，炒干
10、倒入淀粉，小火继续翻炒
11、炒成不粘手的团状，熄火，出锅
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、解毒、防癌等功效；可与银鱼、赤小豆、鸡肉搭配；与海螺、醋、红螺相克，同食可能会引起不适；
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