| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏仁粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 巧克力曲奇热量/卡路里156千卡 | |||
1、黄油软化,加糖粉一起打至蓬松发白(这步一定要做到,很重要哈,因为我的黄油偏白,所以我的打蛋器3档打了大概六分钟左右);
2、先加入过筛后的杏仁粉((没有的话可以用同量的低粉代替),再加入过筛后的可可粉和低粉(混合后过筛),放入香草荚(我没加);
3、用刮刀把粉和黄油拌至看不到干粉,不要过度拌噢;
4、装入裱花袋,在烤盘上挤出直径为3.5-4CM。
5、烤箱预热180度,预热后调至160度烤26分钟左右,开热风(我的烤箱没有)。
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗肿瘤、降低胆固醇、咳嗽气喘等功效;可与牛奶、芝麻、西洋菜搭配;与栗子、五花肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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