| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 南瓜馒头热量/卡路里42千卡 | |||

1、用料

2、将南瓜泥,面粉倒入大碗

3、加入干酵母
4、揉成光滑面团,饧发5-10分钟
5、分割成50克/个

6、滚圆
7、放入蒸屉,饧发20-40分钟

8、面团起发
9、冷水上锅,开锅后蒸15分钟左右

10、馒头涨发熟透

11、揭盖

12、出锅
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、保护胃粘膜、解鸦片毒等功效;可与燕麦、猪肉、火腿搭配;与大闸蟹、明虾、羊排相克,同食可能会引起不适;
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