| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 秋葵炒虾球热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于打桌球30分钟消耗的热量150 | |||||
1、秋葵焯水2分钟，出锅过一下冷水。
2、蒜切片，鲜虾去头去虾肠剥壳剩尾巴再用刀在背上切1/3，黄彩椒切小，秋葵切丁。
3、锅内热油，放入蒜片炒香。
4、加入虾球。
5、把虾球炒至变红色。
6、加入黄彩椒和秋葵。
7、炒至彩椒断生，秋葵拉丝，调入盐即可出锅。
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、促进消化、促消化等功效；
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